L'Est de l'Ontario vit une renaissance fascinante qui retient l'attention des touristes amateurs de bons vins, de cidres, de bières artisanales et de mets délicieux. L'arrivée de chefs de cuisine talentueux des grands centres dans des villages et petites villes pittoresques permet aujourd'hui aux agriculteurs de la région de travailler main dans la main avec ces artistes très recherchés de l'art culinaire et de mettre ainsi en vedette leurs meilleurs produits. Tout aussi passionnés pour leurs récoltes que les chefs de cuisine et les agriculteurs pour leurs produits, les viticulteurs de la région, à l'esprit pionnier, ont crée une industrie qui produit des vins uniques et fins qui ont beaucoup de caractère. La diversité des vins et de la gastronomie fait de l'Est de l'Ontario un lieu de séjour vraiment unique. Dégustez des plats de la haute gastronomie internationale, sirotez un délicat Pinot Noir au goût de terroir, laissez-vous tenter par l'attirante saveur d'un poisson frais cuit en friture dans un petit village, cédez à l'envie de participer à une fête des fraises du temps jadis organisée par des matriarches de l'Ontario rural, goûtez aux cidres de pomme ou aux bières artisanales qui font la renommée de la région… tout cela en un seul week-end!
